ASH : service des repas et gestes et postures

Appliquer les règles et techniques appropriées au service en salle et en chambre

• Savoir participer à des mesures simples préventives de la dénutrition
• Renforcer, valoriser ou solliciter l’autonomie
• Optimiser l’offre du repas par des présentations adaptées à la personne
• Être vecteur d’envie et de plaisir
• Les techniques d’aide au repas Œuvrer pour que l’instant repas soit un moment privilégié tant pour le patient que pour les personnels
• Mieux comprendre les besoins spécifiques au moment des repas chez la personne âgée
• Les modifications physiologiques et psychologiques impactant les besoins alimentaires et le rapport au repas de la personne âgée
• Apprendre à repérer dans l’offre repas le menu le plus adapté pour une personne âgée
• Savoir contribuer, avec l’équipe, au repérage du risque dénutrition

Participer activement à sa propre sécurité pour prévenir tout risque d’accident corporel

• Savoir appréhender les principes de sécurité physique et d'économies d'efforts
• Les essentiels du fonctionnement du corps humain lors de l’aide à la mobilisation et aux déplacements des personnes âgées
• Mise en évidence de facteurs aggravant le risque d’accident.
• Être capable d’aider à la mobilisation, aux déplacements, à l’installation de la personne en respectant et en stimulant son autonomie
• Pratique des différentes techniques de manutention : seul ou à deux
• Savoir Protéger la personne
• Savoir Alerter